AUSBILDUNG: FACHMANN-/FACHFRAU FÜR SYSTEMGASTRONOMIE (m/w/d)

DAUER: 3 JAHRE

DAS LERNST DU

Dein Arbeitstag ist alles, nur nicht eintönig. Du lernst die organisatorischen Abläufe unseres Restaurants im Detail kennen, etwa, wie die Beschaffung funktioniert, wie man Personaleinsätze plant oder die Qualität der Produkte und des Service sicherstellt. Natürlich hast du aber auch direkten Kundenkontakt und hilfst hinterm Tresen oder in der Küche tatkräftig mit.

DAS BRINGST DU MIT

  • Du bist auf dem besten Wege zum Schulabschluss oder hast diesen sogar schon in der Tasche
  • Du bist ein Organisationstalent, aber scheust dich auch nicht davor, selbst mit anzupacken
  • Du hast Freude am Kontakt mit Menschen und arbeitest gerne im Team
  • Auch wenn es mal etwas hektischer wird, lässt du dich nicht so schnell aus der Ruhe bringen

DARAUF KANNST DU DICH FREUEN

Du genießt vom ersten Tag an viel Freiraum, kannst dich ausprobieren, mit eigenen Ideen einbringen und findest stets ein offenes Ohr, wenn es mal nicht läuft. Da uns die fachliche und persönliche Entwicklung unserer Azubis sehr am Herzen liegt, pflegen wir eine offene Kommunikation und führen regelmäßig Feedbackgespräche. Außerdem machen wir dich im Betrieb gezielt fit für deine Prüfungen. Dazu arbeiten wir auch mit deiner Schule zusammen.

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Was unsere Azubis sagen

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„Ich schätze den Kontakt zu den Gästen“

Karina, Auszubildende zur Fachfrau für Systemgastronomie

Ich bin Karina und komme ursprünglich aus Ungarn. Mittlerweile lebe ich in Meppen.

Ich habe mich für diese Ausbildung entschieden, weil ich gerne mit Menschen arbeite und den Kontakt zu ihnen sehr schätze. Außerdem gefällt mir, dass jeder Tag anders ist und immer wieder neue Überraschungen mit sich bringt. Ich finde es schön, jeden Tag etwas Neues zu lernen und neue Erfahrungen zu sammeln.

Ich habe in Teilzeit angefangen und mich von Anfang an im Team sehr wohlgefühlt.  Besonders die freundliche Zusammenarbeit und die positive Atmosphäre haben mir sehr gefallen. Dadurch ist mein Wunsch entstanden, unbedingt in diesem Bereich eine Ausbildung zu machen und mich beruflich sowie persönlich weiterzuentwickeln. Ich freue mich darauf, meine Kenntnisse zu erweitern und weitere Erfahrungen zu sammeln.

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„Jetzt bin ich selbst Teil des dynamischen Teams.“

Alexandra, Auszubildende zur Fachfrau für Systemgastronomie

Diese Ausbildung bringt in der Gastronomie viele Wege und Aufstiegsmöglichkeiten mit sich. Ich freue mich darauf, Neues zu lernen. Und ich freue mich auf das Team!

Was mich dazu bewegt hat bei Kiek in de Pann eine Ausbildung zu beginnen? Um das zu beantworten stelle ich mich kurz vor:

Ich heiße Alexandra, bin 37 Jahre und wohne in Schöninghsdorf, also nicht weit entfernt von der Filiale in Twist. Ich habe mich nach der Schule zunächst um meine Kinder gekümmert, da diese inzwischen aus dem Gröbsten raus sind, dachte ich über eine Ausbildung nach. Da saß ich dann beim Kiek in de Pann und war begeistert vom Essen und der Dynamik im Team. Als ich dann zum Bezahlen an der Theke stand, lag dort eine Karte aus, über die man sich bewerben konnte. Diese Chance habe ich genutzt und bekam kurze Zeit später die Zusage für einen Ausbildungsplatz. Nun bin ich selbst Teil dieses dynamischen Teams und freie mich auf das was noch vor mir liegt.

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"Ich habe hier schon als Schüler gearbeitet"

Kuba, Auszubildender zum Fachmann für Systemgastronomie

Hallo, mein Name ist Kuba, ich bin 21 Jahre alt und komme ursprünglich aus Polen. Mittlerweile wohne ich jedoch in Adorf.
Ich habe meine Ausbildung bei Kiek in de Pann angefangen, weil ich dort schon zwei Jahre neben der Schule gearbeitet habe. Dadurch kannte ich den Betrieb schon ein wenig und wusste ungefähr, wie die Arbeit dort abläuft.
Mir hat es in dieser Zeit gut gefallen und ich habe mich dort sehr wohl gefühlt.

Als ich dann nach einem Ausbildungsplatz gesucht habe, hat es sich einfach angeboten hier meine Ausbildung zu machen. Ich wusste ungefähr was mich erwartet und hatte bereits ein wenig Erfahrung. Dadurch fiel die Entscheidung leicht.
Mir war wichtig, eine Ausbildung zu machen, die mir Spaß macht und bei der ich mich weiterentwickeln kann. Da ich bei Kiek in de Pann schon viele gute Erfahrungen gemacht habe, hat es einfach gut gepasst!

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"Eigentlich wollte ich in die Pflege"

Lea, Auszubildende zur Fachfrau für Systemgastronomie

Anfang 2025 fing ich hier meinen Schülerjob im Service an, den ich eigentlich nur bis zum Start meiner geplanten Ausbildung in der Pflege ausüben wollte. Nach längerer Zeit in der Gastronomie merkte ich, dass ich viel Spaß in diesem Beruf habe und mir der abwechslungsreiche Alltag sehr gefällt. Ab dem Moment fing ich an meinte Zukunftspläne zu überdenken. Irgendwann habe ich dann gemerkt, dass ich das Team sehr ins Herz geschlossen habe und dies eigentlich gar nicht verlassen möchte. Somit habe ich meine Pläne hingeschmissen und meine Ausbildung hier beim Kiek in de Pann angefangen.

Jobs für Schülerinnen und Schüler

Du bist mindestens 15 Jahre alt, möchtest dein Taschengeld aufbessern und das beste Team der Welt noch besser machen? Als Schüler (m/w/d) kannst du bei uns am Wochenende und in den Ferien mitarbeiten und zeigen, was du draufhast. Deine Arbeitszeit kannst du dabei mitgestalten und flexibel deinen schulischen Aktivitäten anpassen.

Und wer weiß: Vielleicht möchtest du im Anschluss ja sogar deine Ausbildung bei uns absolvieren ...